残暑もほんのちょっと、中休みといった感じです(^^)
昨日は、南越前町 今庄地区にある老舗の酒蔵”白駒酒造（ハクコマ）”さんにおじゃましました。
今庄にはむかしながらの造り酒屋が４件、そのうちの１件です。
創業は４００年!!
元禄１０年に徳川将軍奉行所より「古代酒鑑札」が交付されたのを機に酒造りを始めました。
外観も趣があってとても素敵なんですが…
中に一歩入ると、高い天井に大きな梁、趣ある空間が広がります。
入ってすぐ左ののれんをくぐると…
これまた一枚板の、木の香りと手触りが最高のカウンター。
お店に来て頂いた方に試飲して頂いたり、まちのイベントの時は開放したりしています。
来月、９月１６日（日）に『街道ロマン 今庄宿 ２０１２』のイベントがあり、この日はそば店として開放されるそうです!!
しかもこの場所で、そば打ち実演。打ちたてそばが食べられます!!! そのそば打ちを実演されるのが、全国素人そば打ち名人大会で第５代の名人になった『安久 義二』さんという方です。
安久義二さんの詳細記事はコチラ→http://www.fukuishimbun.co.jp/modules/medialeg/index.php?page=article&storyid=7&storytopic=2
しかも、打ちたてのおそばを食べながら、地酒の試飲ができるんです!!! どのお酒がおそばに合うのか、自分で探してみるのもまた楽しみ♪ イベント当日はまちなかが宿場町当時さながらの雰囲気になり、皆さん歩きながら楽しまれます。イベント会場が、ＪＲ今庄駅を降りてすぐなので、電車で来ていただいても便利です!! そぞろ歩きしながら、酒蔵の飲み比べやおいしいおそばの食べ比べ…。いいですね～(^-^)♪
詳しくはコチラをご覧下さい↓
今庄観光協会ＨＰhttp://www.imajo-syuku.com/
■白駒酒造■
詳細は下記をご覧下さい↓
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