小雨が降るせいか、比較的あたたかい日。
まちのお食事処では、旬の味が少しずつ並び始めました。グリーンが鮮やかな菜の花のからしあえ。
南越前町 今庄地区にある手打ちそばのお店”おばちゃんの店 ほっと今庄”さんの100円お惣菜コーナーからです。
こちらは、こっくりとしたいい色合いのきんぴらごぼう。
どれもお店のおばちゃんたちが、真心こめて作ったもので種類も豊富。
ほくほくコロッケや…
小さいサイズのチラシずしなんかも。
ひとつどれも100円で、注文したメニューに好きなものを付け加えることができます!!
そして、今回ご紹介したいのがこちら。
『おろしそば今庄セット』
前のブログでご紹介した、地元の”吉五商店”さんの厚揚げをセットにしたコラボメニュー!!!
おばちゃんの店自慢のおろしそばと、
吉五商店さんのあつあつ焼きたて厚揚げのセットです。
運ばれてくるなり、香ばしい香りがたまりません!!!
そとはパリッと。
このこんがりな焦げ目がまた見た目にも食欲をそそります。
冷たいおろしそばに、大きなあつあつ揚げ焼きが絶妙なセットです。
これでお値段８００円!!
これだけで大満足なセットですが、もし足りない方は、さっきの１００円お惣菜コーナーでカスタムするのもまた楽し♪
今庄にはたくさんのおそば屋さんがありますが、各店それぞれ独自のメニューや他店とのコラボなど素敵なモノ・コトがどんどん生まれています。こうやって、まちじのお店同士がまちのいいものを盛り上げていく取組、簡単なようでなかなかできません。
とても素敵な「おろしそば今庄セット」
ぜひ一度ご賞味ください!!!
■おばちゃんの店 ほっと今庄■
詳しくはＨＰをご覧下さい。
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